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2010年05月30日(雑記)
飲む小龍包
でっかい小龍包。点心好きにはたまりません。
見ただけで、ジューシーな肉汁で口の中が
満たされていくような錯覚におちいってしまいます。
これは食べるのではなく、主になかの肉汁を飲むための料理。
なんだか、いっぱい飲むところがありそう!
ストローをさして、ちゅーっと!ありゃ、出が悪いなと思ったら、
ストローを少し斜めにしてみると口の中が美味しさでいっぱい
になります。味もさることながら、そんな食べるための工夫が
楽しい一品。
