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            美英德的人是如何吃牛排的

            2019
            7/17
            被閱讀:343次

            如今, 美國是消費牛肉的大國,去酉餐牛排加盟店吃牛排則早于在十九世紀中也成了美國人習慣。但在亞洲,人們對牛肉有著兩級化的反應,各國對牛肉的態度、風俗不同,所以牛肉的食用方法也不同

            美英德的人是如何吃牛排的?

                  如今, 美國是消費牛肉的大國,去酉餐牛排加盟店吃牛排則早于在十九世紀中也成了美國人習慣。但在亞洲,人們對牛肉有著兩級化的反應,各國對牛肉的態度、風俗不同,所以牛肉的食用方法也不同。

            美英德的人是如何吃牛排的

                  美國食用牛排的方式粗獷且豪邁,不拘小節, 整塊腓力牛排燒烤后再切片。羅馬風味的牛排則讓人津津樂道,料理后,用油煎至表面成金黃,并注入白葡萄酒。

                  而對英國人來說,則習慣于將大塊的牛排叉起來烤。法式牛排注重醬汁的調配,用各式的醬汁凸顯牛排的尊麥。至于德國人,吃牛排的方式奇特,“酸牛肉” 光聽名字就夠讓人匪夷所思, 而牛肉則更是需要拿出勇氣嘗試的。


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